現(xiàn)如今的食品生產(chǎn)企業(yè)，普遍選擇采用食品輸送機(jī)械設(shè)備來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)。食品輸送機(jī)配件可以按照工廠自動(dòng)化生產(chǎn)物料的需求以及物流運(yùn)輸。
輸送機(jī)是一種能將電能轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)械能動(dòng)力，用一個(gè)以產(chǎn)生磁場(chǎng)的電磁鐵繞組或分布的定子繞組和一個(gè)旋轉(zhuǎn)電樞或轉(zhuǎn)子，在定子繞組旋轉(zhuǎn)磁場(chǎng)的作用下，使得電流通過(guò)并受磁場(chǎng)的作用而使其轉(zhuǎn)動(dòng)，從而將共同裝置在滾筒體內(nèi)部的電動(dòng)機(jī)和減速器，成為一種新型驅(qū)動(dòng)設(shè)備滾筒，主要被應(yīng)用在固定或是移動(dòng)的帶式食品輸送機(jī)上。
食品輸送機(jī)取代了傳統(tǒng)的電動(dòng)機(jī)做為輸送機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)，是減速器在驅(qū)動(dòng)滾筒之外的分離式驅(qū)動(dòng)裝置。作為皮帶運(yùn)輸機(jī)和提升輸送機(jī)等食品輸送設(shè)備的驅(qū)動(dòng)裝置，與一般的電動(dòng)機(jī)相比，電動(dòng)滾筒具有結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕、密封性好、安裝方便等優(yōu)點(diǎn)。在工業(yè)企業(yè)進(jìn)行安裝時(shí)，也可以根據(jù)生產(chǎn)作業(yè)情況來(lái)進(jìn)行安裝，可以選擇電機(jī)內(nèi)置、外置和移動(dòng)式，在安裝電動(dòng)滾筒時(shí)，可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍?rùn)滑油，以保證電動(dòng)滾筒能夠較好的運(yùn)轉(zhuǎn)。根據(jù)帶式食品輸送機(jī)的某些特殊場(chǎng)合需要，又出現(xiàn)了介于分離式驅(qū)動(dòng)和電動(dòng)滾筒驅(qū)動(dòng)形式之間的減速裝置在滾筒體內(nèi)部、電動(dòng)機(jī)在滾筒體外面的外裝式電動(dòng)滾筒。與分離式驅(qū)動(dòng)裝置相比，電動(dòng)滾筒不僅具有結(jié)構(gòu)緊湊密、運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的噪聲低、使用壽命長(zhǎng)、傳動(dòng)效率高的特點(diǎn)，還具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、工作可靠、占據(jù)空間小、密封性能好、安裝方便等的特點(diǎn)。電動(dòng)滾筒也比較適合在相對(duì)潮濕、泥濘、粉塵多的食品生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境以及其它惡劣條件下的生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境工作。
因食品輸送機(jī)的操作安全和控制十分簡(jiǎn)單方便，同時(shí)還能夠自起動(dòng)、加速、制動(dòng)、反轉(zhuǎn)、掣住等的能力，能夠較高的滿足各種運(yùn)行的要求，因此食品輸送機(jī)電動(dòng)滾筒被廣泛應(yīng)用于食品、冶金、化工、煤炭、建材、電力、糧食及交通運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)領(lǐng)域。
